TOS The Organic Spices Fransız Marjolaine de Provence 500 gr French Marjoram de Provence - Premium Quality

Fransız Marjolaine de Provence

Fransız Marjolaine de Provence, geleneksel Provence mutfağına özgü bir baharat karışımıdır. Bu karışım, mercanköşk, nane, susam, rezeneden ve kırmızı pul biberden oluşur. Marjolaine de Provence, Güney Fransa'nın zengin ve aromatik lezzetlerini yansıtan bir tat profili sunar. Bu baharat karışımı, çeşitli yemeklerde kullanılarak Provence mutfağının karakteristik lezzetlerini taşır.

• İçindekiler: Mercanköşk, Nane, Susam, Rezene, Kırmızı Pul Biber

Kullanım Alanları:

• Balıklar ve Deniz Ürünleri: Marjolaine de Provence, balık ve deniz ürünleri yemeklerine lezzet katmak için kullanılabilir. Balık filetoları üzerine serpilerek veya balık marinatlarında kullanılarak deniz ürünlerine karakteristik bir Provence lezzeti verir.
• Tavuk ve Et Yemekleri: Tavuk ve et yemeklerine aroma katmak için kullanılabilir. Et marinatlarına eklenerek veya et yemeklerinin üzerine serpilerek, tavuk ve et yemeklerine zengin bir lezzet katar.
• Sebzeli Yemekler: Sebzeli yemeklerde kullanılarak sebzelerin lezzetini artırır. Özellikle sebzelerin fırınlanması veya sotelenmesi sırasında eklenerek sebzeli yemeklere Provence tarzı bir lezzet verir.
• Salatalar: Salatalara eklenerek, salatanın lezzetini ve aromasını artırır. Salata soslarına veya üzerine serpilerek taze ve baharatlı bir tat katılır.
• Ekmek ve Çörekler: Ekmek veya çörek tariflerinde kullanılarak ekmeklere veya çöreklere karakteristik bir Provence lezzeti verir. Hamurun içine veya üzerine serpilerek kullanılabilir.

Baharatların Notaları:

• Mercanköşk: Taze, nane benzeri ve hafif acı bir aroma.
• Nane: Taze, nane benzeri ve ferahlatıcı bir aroma.
• Susam: Hafif tatlılık ve kavrulmuş aroma.
• Rezene: Anason benzeri, hafif tatlılık ve baharatlı bir aroma.
• Kırmızı Pul Biber: Hafif tatlılık, baharatlı ve acı bir aroma.

Bu notalar, Marjolaine de Provence baharat karışımının zengin ve dengeli lezzet profilini oluşturan temel bileşenlerini temsil eder. Bu karışım, Fransız mutfağının karakteristik lezzetlerini taşıyarak çeşitli yemeklerde kullanılabilir.