Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Yayınevi : Detay Yayıncılık
16,6 TL
Standart Teslimat :
08 Temmuz - 11 Temmuz
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Kitap Açıklaması
Sayfa Sayısı: 155
Baskı Yılı: 2009
Dili: Türkçe
Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Kitap Adı: Mutfak Hizmetleri Yönetimi
- Yazar: Ayhan Gökdemir
- Editör: Alptekin Sökmen
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- İlk Baskı Yılı: 2000
- Dil: Türkçe
- Barkod: 9789758326481
Yorumlar
Bu ürüne yorum yapmak için giriş yapmalısınız