Stokta Yok

Ürün geçici olarak temin edilememektedir

Kitap Açıklaması


Antep denince aklımıza yemekleri geliyor. Kebapçılarına, katmercilerine, kaymakçılarına, işine saygı duyan bütün ustalara çok şey borçlu bu şehir. Bir de Antepli kadınlara. Annesinin mıcırık aşını olduğunu gibi çocuğuna aktaran, bir gece önceden ertesi günün yemeğini düşünen, özenen, pişiren, idare eden, yoklukta bile yediren kadınlara... Turistik Antep de güzel ama gerçek Antep bu kadınların sofralarında.

Şükran Sargın, Lavantin Antep Yemekleri blogunun çok takip edilen, çok sevilen yazarı. Tariflerinin uygulanması kolay, anlatımı sade. Elinizde bulunsun diye değil, evinizde pişirilsin diye yazıyor.

Bu kitapta annesinden, hatta taburesinde oturmuş pişirirken hatırladığı dedesinden öğrendiği yemekleri paylaşıyor bizimle. Hepsi nefis, hepsi Antepli, hepsi ev yemeği.



Sayfa Sayısı: 392

Baskı Yılı: 2013


Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap

 

Puanlamalar

%0
%0
%0
%0
%0
Sen de bu ürün hakkındaki fikirlerini paylaş!
x

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış aydınlatma metnimizi okumak ve sitemizde ilgili mevzuata uygun olarak kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak için lütfen tıklayınız.