Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Eser Adı: Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri
Yayınevi : İzmir Güven Kitabevi
15,2 TL
Standart Teslimat :
05 Temmuz - 08 Temmuz
Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Eser Adı: Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri Kitap Açıklaması
Arka Kapak Yazısı (Tanıtım Bülteninden)
Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri başlıklı bu çalışma Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği, Biyosistem Mühendisliği ve Gıda Mühendisliği alanlarında lisans ve lisansüstü düzeyde öğrenim gören öğrencilerin ders notu ihtiyacını karşılamak amacıyla hazırlanmıştır. Tarımsal ürün ve gıdalarla ilgili konular olabildiğince mikroskobik düzeyde ele alınmış ve gerektikçe ürün veya gıda bir biyolojik sistem olarak ayrıntılı bir şekilde incelenmiştir
- Kitap Adı: Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Eser Adı: Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri
- Yazar: Mazhar Kara
- Yayınevi: İzmir Güven Kitabevi
- Hamur Tipi: 2. Hamur
- Ebat: 17 x 24
- İlk Baskı Yılı: 2018
- Baskı Sayısı: 1. Basım
- Barkod: 9789756240564
Yorumlar
Bu ürüne yorum yapmak için giriş yapmalısınız